もちろん肉好きなので、毎晩眠る前に、豚の脂の焼けるにおいや牛肉の独特の香りを思い浮かべながら楽しみに読んでいた内澤旬子『世界屠畜紀行』（解放出版社）だったのに、とうとう読み終えてしまった。素晴らしい。あちこちの書評で取り上げられているし、…
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